Dieta na piękną opaleniznę
Jak utrzymać zdrową i piękną opaleniznę po urlopie? Nie, nie chodzi tu o regularne wizyty na solarium ;) Zobaczcie co jeść by zachować złotą i ładną opaleniznę.
1. Beta-karoten – prowitamina witaminy A
Dieta bogata w produkty zawierające beta-karoten to pierwszy krok do sukcesu. Beta-karoten nie tylko zapewni zdrowy i piękny koloryt skóry, ale przed wszystkim chroni organizm przed dzianiem szkodliwych wolnych rodników. Zanim sięgniemy po suplementy diety, warto pomyśleć o naturalnych produktach, zwierających ten cudotwórczy związek.
Beta-karoten odnaleźć można przede wszystkim w żółtych, pomarańczowych i czerwonych warzywach oraz owocach, a także, choć w mniejszej ilości, w warzywach zielonych.
Przygotowując danie z proponowanych warzyw, śmiało można dodać trochę oliwy lub masła, ponieważ beta-karoten, tak jak i witamina E, rozpuszcza się w tłuszczach.
Pamiętajmy jednak, aby nie przedobrzyć, ponieważ nadmiar karotenu skutkuje żółto-pomarańczowymi dłoniami i stopami ;)
Produkty bogate w beta-karoten:
- marchew (polecamy marchewką glazurowaną lub sok marchwiowy)
- morele
- brzoskwinie
- mango
- melony
- nektarynki
- papryka
- pomidory
- dynia (wypróbujcie pyszne danie z dyni z ciastem francuskim w roli głównej)
Zielone warzywa, zawierające stosunkowo dużo beta-karotenu:
- szpinak (np. zupa szpinakowa)
- sałata
- kapusta
- brokuły
- jarmuż
- cykoria
- botwina (np. chłodnik z botwiny)
- koperek
- pietruszka liście
2. Witamina młodości – witamina E
Witamina E, tak jak beta-karoten, wpływa na neutralizację wolnych rodników. Nazwa – „witamina młodości”- pochodzi od zbawiennego wpływu witaminy E na opóźnianie procesów starzenia, zachowanie odpowiedniego stopnia nawilżenia skóry oraz przyspieszanie regeneracji skóry. Włączenie do diety produktów, które zawierają witaminę E ułatwi zachowanie ładnej opalenizny. Co więcej, w przypadku wystąpienia oparzeń skóry, witamina młodości pomoże w ich szybszym gojeniu.
Witamina E występuje w m.in.:
- olejach roślinnych, np. oleju sojowym, słonecznikowym, kukurydzianym czy wszelkich z orzechów
- orzechach
- brukselce
- marchewkach
- ziarnach zbóż
- mleku
Orzechy mogą być świetnym dodatkiem do wszelkich sałatek. Wypróbuj wykwintną sałatkę z buraków z orzechami włoskimi: www.codogara.pl/10898/salatka-z-burakow
3. Likopen
Likopen, podobnie jak beta-karoten i witamina E, jest doskonałym antyoksydantem. W letniej diecie powinien zająć zaszczytne miejsce ze względu na swe cudowne zdolności opóźniania procesów starzenia oraz pozytywny wpływ na ogólną kondycję skóry.
Produkty bogate w likopen:
- przetwory pomidorowe (proponujemy pyszny sos pomidorowy)
- świeże pomidory
- czerwone grejpfruty
- owoce dzikiej róży
- papaja
- arbuzy, których w lecie pod dostatkiem!
4. Witamina C
Podczas opalania często powstają przebarwienia na skórze. Walczyć z nimi pomoże witamina C. Produkty zawierające witaminę C pomogą zlikwidować niechciane odcienie i przebarwienia oraz uzyskać zdrowy, jednolity kolor skóry.
Produkty bogate w witaminę C:
- owoce róży
- nać pietruszki
- czarne porzeczki
- papryka
- brukselka
- truskawki
- kalafior (np. zupa kalafiorowa)
- kapusta
- cytrusy (dowiedz się więcej o cudownych właściwościach soku z cytryny)
2 x P – czyli peeling i pierwiastki
Ładna opalenizna prezentuje się najlepiej na zadbanej i jędrnej skórze. Samo nic się nie zrobi, należy zatem o to zadbać. Po opalaniu konieczny będzie peeling, najlepiej domowym sposobem z naturalnych składników. Peeling złuszczy stary naskórek, a dopieszczenie ciała domową maseczką uczyni cuda! Przy tym wszystkim, nie wolno zapomnieć o nawilżaniu od wewnątrz. Z pomocą przychodzi woda mineralna, najlepiej z cytryną.
Jędrność skóry pomogą utrzymać produkty bogate w pierwiastki takie jak mangan, selen, cynk czy miedź. Wpływają one na wytwarzanie kolagenu, który nadaje skórze sprężystość.
Proponujemy wzbogacić codzienną dietę, w produkty zawierające wymienione pierwiastki, czyli od jutra dołączyć należy:
- owoce morza, np. pyszna paella z owocami morza
- sardynki
- indyk
- kiełki
- migdały
- czosnek
- zielona herbata
Jem i jem te warzywa, ale niestety już widzę małe ubytki w opaleniźnie :)