Jajko na miękko
SKŁADNIKI
- jajka
TO CI SIĘ PRZYDA
- minutnik
Jajko na miękko przepis
To ile czasu potrzeba aby jajko ugotowało się na miękko zależne jest od jego wielkości i czasu gotowania
Do rondla włóż jajko i wlej tyle wody aby całkowicie je zakryć.
W sklepach dostępne są cztery rozmiary: S, M, L i XL, gotuj zatem analogicznie 2, 3, 4 i 5 minut.
Minutnik nastaw dopiero w momencie gdy woda zacznie się gotować. W zależności od wielkości jajka nakręć go na 2 do 5 minut. Perfekcyjne ugotowanie jajka wymaga wyczucia, wprawy i treningu.
Do jajka na miękko doskonale pasują tosty pokrojone w paski posmarowane masłem.
Nie musisz martwić się o cholesterol! Lecytyna i wielonienasycone kwasy tłuszczowe omega-3 obecne w jajku obniżają jego poziom we krwi.
2 minuty to wg mnie stanowczo za krótko. Praktycznie zawsze gotuję 6 i jest idealnie. Bo nie ma nic gorszego niż nie ścięte bialko:P
2 min to czas orientacyjny. Zależy od ilości wody oraz mocy palników oraz rodzaju tworzywa garnka.