Sos balsamiczny
- 1 łyżka miodu
- 10 łyżek octu balsamicznego
- 2 łyżki syropu malinowego
Porada szefa kuchni
Zanim zaczniesz przygotowywać sos balsamiczny otwórz okno i włącz pochłaniacz na maksymalną moc. Podczas gotowania z octu unoszą się bardzo intensywne, duszące opary.
Sos balsamiczny przepis
- Wlej na patelnię ocet balsamiczny, miód oraz syrop malinowy.
- Postaw patelnię na palniku ustawionym na małą moc i redukuj sos przez ok. 10 minut, cały czas mieszając.