Uwielbiam wakacje, gdyż mogę do woli wtedy pogrillować. Oprócz tradycyjnej kiełbasy oraz kaszanki kocham pieczone skrzydełka z kurczaka. Opracowana przez mnie receptura jest bardzo uniwersalna, klasyczna baza, do które można dodać, np. miód i już mamy słodką wersję. Dla fanów ostrych amerykańskich rytmów polecam sos barbecue. Zobaczcie koniecznie skrzydełka z rusztu, które podbiły podniebienia moich weekendowych gości na działce.
Skrzydełka z grilla przepis
Skrzydełka dokładnie umyj i osusz papierowym ręcznikiem. Następnie wrzuć je do miski.
Czosnek przeciśnij przez praskę lub drobno posiekaj. Cebulę i seler zetrzyj na tarce o drobnych oczkach.
Do miski ze skrzydełkami dodaj olej, przyprawy i starte warzywa. Całość dokładnie wymieszaj.
Skrzydełka marynuj najlepiej całą noc w lodówce pod przykryciem.
Piecz na średnio rozgrzanych węglach ok. 1 godzinę.
Dla zapewnienia Ci wygody użytkowania strony wykorzystujemy pliki cookies. Ich ustawienia możesz zmienić w swojej przeglądarce. Więcej informacji: polityka cookies
Serwis internetowy, z którego korzystasz, używa plików cookies. Są to pliki
instalowane w urządzeniach końcowych osób korzystających z serwisu, w celu
administrowania serwisem, poprawy jakości świadczonych usług w tym
dostosowania treści serwisu do preferencji użytkownika, utrzymania sesji
użytkownika oraz dla celów statystycznych i targetowania behawioralnego
reklamy (dostosowania treści reklamy do Twoich indywidualnych potrzeb).
Informujemy, że istnieje możliwość określenia przez użytkownika serwisu
warunków przechowywania lub uzyskiwania dostępu do informacji zawartych w
plikach cookies za pomocą ustawień przeglądarki lub konfiguracji usługi.
Szczegółowe informacje na ten temat dostępne są u producenta przeglądarki,
u dostawcy usługi dostępu do Internetu oraz w Polityce prywatności plików
cookies.” Odbiorcą informacji z cookies jest Netsprint S.A., Google LLC, Stroer Digital Operations sp. z o.o. („SDO”) oraz spółki zlecające SDO realizację kampanii reklamowej, a także podmioty badające i zliczające tę kampanię oraz iż dane te mogą zostać udostępnione na rzecz partnerów handlowych SDO
