Jabłka należy obierać ze skórek – MIT
Kto wymyślił coś takiego? Przecież w skórce jabłka znajduje się prawie połowa błonnika z całego owocu, większość witamin (to ich ulubione miejsce nie tylko w przypadku jabłek) oraz kwas ursolowy (pomaga walczyć z tkanką tłuszczową) i kwercetyna (zbawienna dla płuc). Czy znane angielskie przysłowie nie powinno przypadkiem brzmieć: „One skórka a day keeps the doctor away”?