Kotlety mielone z indyka
Dziś przepis na kotlety mielone z indyka w nieco innej formie. Delikatny, wilgotny środek dzięki trikowi wprost z Ameryki oraz kwaskowaty sos porzeczkowo - winny.
Przepisy na kolację
Ziemniaki faszerowane
Faszerowane ziemniaki są świetnym dodatkiem do obiadu. Poniżej prezentujemy dwie pyszne odsłony: z pastą z tuńczyka oraz z karmelizowaną w occie balsamicznym szynką parmeńską. Całość dopełnia lekka nuta rozmarynu, która sprawia, że ..
Wątróbka
Wątróbka drobiowa to przez wielu niedoceniane danie. Poznajcie sekret idealnej, niewysuszonej wątróbki drobiowej z dodatkiem konfitury z czerwonej cebuli i jabłek. Wszystko podane na chrupiącej grzance.
Kurczak w sosie słodko – kwaśnym
Kurczak w sosie słodko-kwaśnym to prawdopodobnie najbardziej znane danie kuchni orientalnej. Każdy z nas już się pewnie zaznajomił z jej smakiem. W naszym przepisie proponujemy Wam jednak lekkie złamanie egzotycznej tradycji i ..
Zupa porowa
Zupa z pora brzmi trochę bezbarwnie? Przepis codogara wzbogacił ją tłuczonymi orzechami włoskimi. Jest równocześnie lekka i pożywna – podana z grzankami z ciemnego pieczywa jest szybka i łatwa w przygotowaniu, a jednocześnie smaczna i ..
Ravioli ze szpinakiem
Choć może Cię to zaskoczyć, to wiedz, że nie tylko w Polsce je się pierogi – wiele krajów ma swoją odmianę naszych małych, faszerowanych ulubieńców Włoska wersja należy do tych najpopularniejszych i uznawanych również za potrawę ..
Cordon blue
Cordon bleu, nazywany inaczej kotletem szwajcarskim to klasyk nad klasykami. Delikatne mięso przełożone plastrami szynki oraz sera. Cudowna propozycja na weekendowy obiad.
Ryba po japońsku
Klasyczna ryba po japońsku w świeżym wydaniu może być idealnym daniem obiadowym dla Twojej rodziny. Delikatny smak marynowanych filetów z dorsza połączony z sosem słodko- kwaśnym stanowi przepyszną całość. Dla niecierpliwych ryba po ..
Tatar z łososia
Dla wszystkich fanów surowego mięsa - tatar z łososia. Delikatne mięso posiekane nożem, a nie zmielone. Wyborne połączenia smaków i konsystencji.
Dorada smażona
Już starożytni Rzymianie poznali się na smaku dorady. Do tego stopnia, że stała się ich ulubioną rybą. Poniżej prezentujemy przepis na doradę smażoną podaną z lekkim, maślanym sosem cytrynowym. Rozpływające się w ustach mięso oraz ..
Paella
Dziś na obiad oryginalna hiszpańska paella z owocami morza oraz paprykową kiełbasą chorizo. Wspaniałe jednogarnkowe danie dla całej rodziny. Poczuj smak andaluzyjskiego słońca.
Pałki z kurczaka
Połączenie wprost idealne - pałki z kurczaka i piwo. Poznajcie przepis na pałki z kurczaka w sosie piwnym. Delikatne, rozpływające się w ustach kąski kurczaka, a do tego śmietankowo - piwny sos.